Kleiner bunter Salat mit Croûtons und Nüssen

8,90 €

 

 

Großer bunter Salat mit Croûtons und Nüssen

12,90 €

 

 

Großer bunter Salat mit Schafskäse und Oliven₍₁₎

16,90 €

 

 

Großer bunter Salat mit gebratenen Rinderstreifen und
Steinchampignons in Balsamico-Glasur

18,90 €

 

 

Beilagensalat

3,50 €

 

 

nur in Verbindung mit einem Hauptgericht

 

Dressing zur Wahl:

 

Honig-Senf-Vinaigrette oder Kräuterdressing (vegan)

 

Wechselnde hausgemachte Suppe nach Saison

6,90 €

 

 

220g Rinderhack, Paprika, Ananas, Bacon, Käse, Limetten-Majo
und Cumin-Ketchup
 

17,90 €

 

 

Roter-Reis-Patty, Paprika, Ananas, Käse, Limetten-Majo
und Cumin-Ketchup

17,90 €

 

 

mit Beilagensalat oder Suppe

 

dazu Brägele, Pommes, Knöpfle oder Kartoffelecken

 

Tagliatelle mit roter Beete und Frühlingszwiebeln
in Bärlauchschaum (vegan)

16,90 €

 

 

Tagliatelle mit Rinderstreifen und feinen Gemüsestreifen 

18,90 €

 

 

 

Hausgemachte Knöpfle mit Rahmsauce

5,50 €

 

 

Kinderschnitzel mit Pommes und Ketchup/Majo

7,90 €

 

 

Kinderburger mit Pommes und Ketchup/Majo

9,90 €

 

 

Schnitzel vom Markgräfler Landschwein mit hausgemachter Jus

Beilagensalat oder Suppe

15,90 €

 

 

dazu Brägele, Pommes, Knöpfle oder Kartoffelecken

 

Hausgemachte Käseknöpfle mit Bergkäse
und geschmelzten Zwiebeln

14,90 €

 

 

Badisches Dreierlei (Wurstsalat₍₂₎,
Brägele₍₂₎, Bibiliskäse)

15,90 €

 

 

Quinoa-Hafer-Bällchen mit Gemüsestroh und Bärlauchschaum
(vegan)

16,90 €

 

 

Rumpsteak mit Kräuter-Rotwein-Jus dazu Kartoffelecken
und Bohnen-Tomaten-Gemüse

23,90 €

 

 

Das süße Quartier : Überraschungsdessert

7,90 €

 

 

Wechselnde hausgemachte Sorbets je Kugel

2,20 €