Speisekarte
Salate
Kleiner bunter Salat mit Croûtons und Nüssen
6,90 €
Großer bunter Salat mit Croûtons und Nüssen
10,90 €
Großer bunter Salat mit Schafskäse und Oliven(1)
14,90 €
Großer bunter Salat mit Rinderstreifen
16,90 €
Beilagensalat
2,90 €
nur in Verbindung mit einem Hauptgericht
Dressing zur Wahl:
Honig-Senf-Vinaigrette oder Bärlauch-Dressing (vegan)
Vorspeisen
Wechselnde hausgemachte Suppe nach Saison
6,90 €
Rinder-Carpaccio mit Oliventapenade und gehobeltem Parmesan
13,90 €
Burger
220g Rinderhack, Bacon(2),Käse, Zwiebeln,
Limetten-Mayo und
Grüner Pfeffer-Erdbeer-Relish
15,90 €
Dinkel-Kartoffel-Patty mit Ziegenkäse gratiniert,
Grüner Pfeffer-Erdbeer-Relish, Kräutermayo und
Zwiebeln
15,90 €
mit Beilagensalat oder Suppe
dazu Brägele, Pommes, Gnocchi oder Kartoffelgratin
Pasta
Spaghettini mit Bärlauchpesto, Kirschtomaten und Karottenstifte
(vegan)
14,90 €
Spaghettini mit Rinderstreifen und mediterranem Gemüse
16,90 €
Für unsere kleinen Gäste
Kinderschnitzel mit Pommes und Ketchup
6,90 €
Kinder-Burger mit Pommes
8,90 €
Ketchup, Mayo, Salat
Hauptgerichte
Schnitzel vom Markgräfler Landschwein mit hausgemachter Jus
Beilagensalat oder Suppe
13,90 €
dazu Brägele, Pommes, Gnocchi oder Kartoffelgratin
Hausgemachte Gnocchi mit Ratatouille und Parmesanspäne
13,90 €
Dinkel-Gemüseröllchen in Brickteig mit Bärlauchschaum
(vegan)
15,90 €
Argentinisches Rumpsteak mit Rosmarin-Knoblauch-Jus, Kartoffelgratin
und Ratatouille
23,90 €
Desserts
Das süße Quartier - Überraschungsdessert
(wechselnde, hausgemachte Desserts)
7,90 €
Wechselnde hausgemachte Sorbets
je Kugel
2,20 €
Allergene:
Bei Fragen zu Allergenen wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal