Kleiner bunter Salat mit Croûtons und Nüssen

8,90 €

 

 

Großer bunter Salat mit Croûtons und Nüssen

12,90 €

 

 

Großer bunter Salat mit Schafskäse und Oliven₍₁₎

16,90 €

 

 

Großer bunter Salat mit Lauchtarte

16,90 €

 

 

Beilagensalat

3,50 €

 

 

nur in Verbindung mit einem Hauptgericht

 

Dressing zur Wahl:

 

Honig-Senf-Vinaigrette oder Kräuter-Dressing (vegan)

 

Wechselnde hausgemachte Suppe nach Saison

6,90 €

 

 

Ziegenkäse-Crostini mit Thymianhonig an Rucolasalat

11,90 €

 

 

220g Rinderhack, Bacon₍₂₎, Tomaten, Käse,
Birnen-Rosa Pfeffer-Relish
und Chili-Mayo

17,90 €

 

 

 

Black-Beans-Patty, Tomaten, Käse, Birnen-Rosa Pfeffer-Relish,
Chili-Mayo

17,90 €

 

 

 

mit Beilagensalat oder Suppe

 

dazu Brägele, Pommes, Rahmpolenta, Kartoffelkrapfen

 

Rigatoni mit sautierten Steinchampignons, Lauch, Tomatenwürfel
und Petersilien-Olivenöl (vegan)

16,90 €

 

 

Rigatoni mit Würfeln vom Rinderrücken und mediterranem
Gemüse

18,90 €

 

 

 

Kinderschnitzel mit Pommes und Ketchup/Mayo

7,90 €

 

 

Kinderburger mit Pommes und Ketchup/Mayo

9,90 €

 

 

Schnitzel vom Markgräfler Landschwein mit hausgemachter Jus

Beilagensalat oder Suppe

15,90 €

 

 

dazu Brägele, Pommes, Rahmpolenta, Kartoffel-Krapfen

 

Badisches Dreierlei (Wurstsalat₍₂₎,
Brägele₍₂₎, Bibiliskäse)

15,90 €

 

 

Hausgemachte Semmelknödel mit Pilz à la crème

15,90 €

 

 

Kürbis-Gemüse-Curry mit Duftreis (vegan)

18,90 €

 

 

Rahmpolenta mit geschmortem Kürbis-Gemüse, Birnenkompott und
Parmesanchips

18,90 €

 

 

Hähnchenbrustfilet Suprême mit Zitrone und Thymian mariniert,
Rahmpolenta, Zuchini-Karottengemüse dazu
Balsamicojus

22,90 €

 

 

Rumpsteak mit Kartoffelkrapfen, Kürbis-Gemüse und
Kräuterjus

26,90 €

 

 

Das süße Quartier : Überraschungsdessert
(Wechselnde hausgemachte Desserts)

7,90 €

 

 

Wechselnde hausgemachte Sorbets
je Kugel

2,20 €

 

 

mit Sekt + 1,50€