Speisekarte
Salate
Kleiner bunter Salat mit Croûtons und Nüssen
10,50 €
Großer bunter Salat mit Croûtons und Nüssen
14,50 €
Großer bunter Salat mit gebackenem Ziegenkäse in
Kokos-Knoblauch-Mantel
18,50 €
Großer bunter Salat mit gebratenen Rinderstreifen und gegrillter
Zucchini
18,50 €
Beilagensalat mit Croûtons und Nüssen
4,50 €
nur in Verbindung mit einem Hauptgericht
Dressing zur Wahl:
Honig-Senf-Vinaigrette oder Limetten-Dressing (vegan)
Vorspeisen
Wechselnde hausgemachte Suppe nach Saison
7,50 €
Burger
220g Rinderhack, Bacon(2,7),Mozzarella,
Rucola-Pesto,
Ragout von Pfirsichen und Rosa Pfeffer
20,50 €
Kartoffel-Zucchini-Patty mit Mozzarella, Rucola-Pesto,
Ragout
von Pfirsichen und Rosa Pfeffer
19,50 €
mit Beilagensalat oder Suppe
dazu Brägele(2,7),Kartoffelsalat, Rosmarinkartoffeln oder Pommes
Pasta
Vollkorn-Spaghettini mit Ruccola-Pesto, Tomatenwürfeln
und roten
Zwiebeln(vegan)
16,50 €
Vollkorn-Spaghettini mit Rinderstreifen, Feta und Oliven
18,50 €
Für unsere kleinen Gäste
Kinderschnitzel mit Pommes und Ketchup/Majo
8,50 €
Kinderburger mit Pommes und Ketchup/Majo
9,50 €
Hauptgerichte
Schnitzel vom Markgräfler Landschwein mit hausgemachter
Jus,
Beilagensalat oder Suppe
19,50 €
dazu Brägele(2,7),Kartoffelsalat, Rosmarinkartoffeln oder Pommes
Bunter Rindfleischsalat mit Brägele(2,7)
17,50 €
Kartoffel-Gemüse-Ragout mit Paprika, Gurke und Oliven(vegan)
17,50 €
Gebackener Ziegenkäse in Kokos-Knoblauch-Mantel auf
Tomaten-Limetten-Salat
19,50 €
Bunte Paprika, gefüllt mit Bulgur, Feta und Gemüse auf
Rucola-Sauce
19,50 €
Rumpsteak (220gr) mit Rotweinbutter, Rosmarinkartoffeln
und
gegrillter Zucchini
27,50 €
Desserts
Das süße Quartier : Überraschungsdessert
8,50 €
Wechselnde hausgemachte Sorbets je Kugel
2,20 €
Allergene:
Bei Fragen zu Allergenen wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal