Kleiner bunter Salat mit Croûtons und Nüssen

10,50 €

 

 

Großer bunter Salat mit Croûtons und Nüssen

14,50 €

 

 

Großer bunter Salat mit karamellisiertem Ziegenkäse

18,50 €

 

 

Großer bunter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen

18,50 €

 

 

Beilagensalat mit Croûtons und Nüssen

4,50 €

 

 

nur in Verbindung mit einem Hauptgericht

 

Dressing zur Wahl:

 

Honig-Senf-Vinaigrette oder Kräuterdressing (vegan)

 

Wechselnde hausgemachte Suppe nach Saison

7,50 €

 

 

220g Rinderhack, Bacon_(2,7), Gouda, Apfel-Zwiebel-Chutney
und
Petersilien-Mayonnaise

20,50 €

 

 

Kartoffel-BunteBeete-Patty, Gouda, Apfel-Zwiebel-Chutney
und
Petersilien-Mayonnaise

19,50 €

 

 

mit Beilagensalat oder Suppe

 

dazu Brägele(2,7),Kartoffelsalat, Knöpfle oder Pommes

 

Tagliatelle mit cremigem Wurzelgemüse-Ragout (vegan)

16,50 €

 

 

Tagliatelle mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Oliven und
Tomatenragout

18,50 €

 

 

 

Hausgemachte Knöpfle mit Rahmsauce

6,50 €

 

 

Kinderschnitzel mit Pommes und Ketchup/Mayo

8,50 €

 

 

Kinderburger mit Pommes und Ketchup/Mayo

9,50 €

 

 

Schnitzel vom Markgräfler Landschwein mit hausgemachter
Jus,
Beilagensalat oder Suppe

19,50 €

 

 

dazu Brägele(2,7),Kartoffelsalat, Knöpfle oder Pommes

 

Badisches Dreierlei
(Wurstsalat₍₂₎,Brägele_(2),Bibiliskäse)

17,50 €

 

 

Hausgemachte Käseknöpfle mit Bergkäse und Schmelzzwiebeln

16,50 €

 

 

Karamellisierter Ziegenkäse mit Wurzelgemüse-Gulasch 

19,50 €

 

 

Gefüllte Zucchini mit Quinoa-Gemüse auf Tomatencoulis (vegan)

19,50 €

 

 

Hähnchenbrust Suprême auf Zitronen-Risotto mit Tomatenglace

23,50 €

 

 

Das süße Quartier : Überraschungsdessert

8,50 €

 

 

Wechselnde hausgemachte Sorbets je Kugel

2,20 €